蓖麻籽 (피마자자 )

蓖麻籽

蓖麻子Semen Ricini (英)Castor Bean 别名　红麻、草麻、八麻子、牛蓖。 来源　为大戟科植物蓖麻Ricinus communis L.的种子。 植物形态　一年生或多年生常绿灌木状草本，高2～5m。茎绿色或紫红色，有白粉。叶互生，盾状圆形，直径15～30cm，党状7～9深裂，边缘有不规则锯齿，齿端有腺体。总状或圆锥状花序顶生，下部生雄花，上部生雌花；花被3～5裂；雄花雄蕊多数，花丝分枝；雌花子房卵形，密生刺状物，3室。蒴果球形，有刺。花期7～9月，果期10月。各地有栽培。 采制　秋季采收成熟果实，晒干，除去果皮，收集种子。 性状　种子椭圆形或卵形，稍扁，长0.9～1.8cm，宽0.5～1cm。表面光滑，有灰白色与黑褐色蔌红棕色相间的花斑纹。一面较平，一面较隆起。较平的一面有1条隆起的种脊；一端有灰白色或浅棕色突起的种阜。种皮薄而脆，胚乳肥厚，白色，富油性，子叶2，菲薄。味微苦辛。 化学成分　含脂肪油（蓖麻油），油中含顺蓖麻酸（ricinoleic acid）、亚油酸、油酸等，并含蓖麻毒蛋白D（ricin D）、酸性毒蛋白（acid ricin）、碱性毒蛋白（basic ricin）、蓖麻碱（ricinine）、芹菜甙元（apigenin） 、绿原酸（chlorogenic acid）、芸香甙（rutin）等。 性味　性平，味甘、辛。 功能主治　消肿拔毒，泻下通滞。用于痈疽肿毒、喉痹、瘰疬、大便燥结。 蓖麻籽系一年生的大戟科，蓖麻属。又名大麻籽。原产于埃及、埃塞俄比亚和印度，后来移植到巴西、泰国、阿根廷、美国等。我国栽培的蓖麻系由印度传入，约1400多年历史。蓖麻籽的最大生产国为巴西，其次为印度、中国和泰国。 　　蓖麻在我国的种植分布上没有明显划分。南起海南岛、北起黑龙江均有栽培，以黄河和长江流域分布广。 　　蓖麻喜欢生长在温暖的条件下，早春低温易把幼苗或成株冻死，在生长季节里，如果温度低，会延误开花成熟，并降低产量和种子的含油量。因此，在北方种植时要注意掌握好季节。 蓖麻籽的分类 一般据茎的颜色可分为红茎型与青茎型；以果实上肉刺的有无,可分未有刺型与无刺型;又可根据种子的大小分为大粒型和小粒型。 蓖麻籽的主要成分 在通常情况下，全籽含水6.8%，仁中含水4.16%，壳中含水9.5%，容重为544公斤/立方米，原料含杂0.75%。子粒可分为皮壳和籽仁两部分，其含壳量约为25-30%，皮壳的主要成分是纤维素、多缩戊糖、色素、植酸盐和灰分，籽仁为籽重的70-75%，主要成分为油和蛋白质，籽内还有一些较活泼的解脂酶。 蓖麻籽的主要化学成分（干基） 蓖麻油

피마자자
피마자 아들 Semen Ricini
(영)Castor Bean
별명Castor Bean
개정향풀, 풀 삼, 8 곰보 자국, 뉴 피마주.
출처향풀, 풀 삼, 8 곰보 자국, 뉴 피마주.
크게 과의 식물 피마자 Ricinus communis L을 찌른 것. 씨앗.
식물 형태 식물 피마자 Ricinus communis L을 찌른 것.
일년생 혹은 다년생의 상록 관목 형상 초고, 고 2 ∼5m.
식물 줄기 녹색 혹은 자홍색은, 백색 분말이 있다.
잎의 호생에, 방패 형상 원형에, 직경의 15 ∼30cm에, 당이 7∼9의 심 틈을 진술하고, 끝에서 불규칙 톱날이 , 이의 원인은 선 몸이 있다.
늘 형상 혹은 원추 형상 화서는 아주 설고, 아래에 수꽃을 , 윗부분에 암꽃을 낳는다; 무늬있는 이불의 3∼5의 틈; 수꽃 수술 다수, 꽃실 가지; 암꽃 자방 알 모양은, 빽빽하게 가시의 형상물, 3 실에서 난다.
삭과 구형은, 가시가 있다.
개화기의 7∼9월, 과일의 기일이 10월이었다.
각지는 재배가 있다.
채취하여 만든다
가을철에 성숙한 과실을 따고, 햇볕에 말리고, 열매 껍질을 제외하고, 씨앗을 모은다.
성상철에 성숙한 과실을 따고, 햇볕에 말리고, 열매 껍질을 제외하고, 씨앗을 모은다.
씨앗 타원형 혹은 알 모양은, 납작하게 약간, 0.9의 ∼1.8cm, 넓은 0.5의 ∼1cm을 자란다.
표면은 매끄럽고, 회백색과 검은 갈색 야채의 붉은 갈색이 섞여 있는 얼룩얼룩한 얼룩무늬가 있다.
한 면은 비교적 평평하고, 한 면이 비교적 융기한다.
비교적 평평한 한 면은 한가지의 융기의 종의 등이 있다; 한 폭의 회백색 혹은 옅은 갈색이 갑자기 발생한 종의 언덕.
종에 피박이는 부서지기 쉽고, 배유가 살이 쪄서 두텁고, 백색은, 유성을 풍부하게 하고, 떡잎이 2, 겸손해한다.
맛이 약간 신을 고생시킨다.
화학 원소 신을 고생시킨다.
지방유(피마주 기름)를 포함하고 , 기름 중에 포함하여 피마자의 산(ricinoleic acid) , 아 올레인산 , 올레인산 등 순종하고 , 그리고 비마독단백 D(ricin D) , 산성독 단백질(acid ricin) , 염기성독 단백질(basic ricin) , 피마자의 소다(ricinine) , 셀러리 글루코 사이드의 시작을 포함한다(apigenin) , 녹색의 평원 산(chlorogenic acid) , 운향 글루코 사이드(rutin) 등 .
성 맛
성은 평평하여, 맛은 달콤하여, 신.
기능 주치의
부기를 빼 독을 빨아내고, 설사의 아래에 널리 쌓인다.
독창이 붓고 유독 후두 신경 마비, 연주창, 대변은, 건조하게 맺는 것에 쓰인다.
피마자자는 일년생 대 미늘창의 과와 연결되고, 피마자가 속한다.
또 유명한 대마초 종자.
이집트, 에디오피아와 인도에서 생산되고, 나중에 브라질, 태국, 아르헨티나, 미국 등 에 이식한다.
우리나라의 재배의 피마자는 인도가 전해져 들어오는 것, 1400 여년의 역사와 약속한다.
피마자자의 최대 생산국이 브라질, 그 다음이 인도, 중국과 태국.
피마자는 우리나라의 재배의 분포에서 명확한 구분이 없다.
난은 하이난다오에서 , 북쪽에 헤이룽장에서 시작하는 것에 모두 재배가 있고, 황허와 장강 유역에 분포는 넓다.
피마자는 좋아하여 따뜻한 조건 하에 성장하고, 이른 봄에 저온은 쉽게 새싹을 혹은 포기가 되어 얼어 죽고, 성장의 계절에서, 온도는 만약 낮으면, 놓쳐 숙련되게 꽃이 필 수 있다, 그리고 생산량과 씨앗을 낮추는 것이 유량을 포함한다.
이 때문에, 북방에 재배할 때에 계절을 다 장악하는 것에 주의해야 한다.
피마자자 분류
일반적으로 식물 줄기의 색채에 따르면 붉은 식물 줄기 형과 청 식물 줄기 형으로 나뉠 수 있다; 과실 위에 거스러미로 유무, 나눠 아직 가시 형과 무가시의 형이 있이지 않을 수 있었다; 또 씨앗의 크기에 근거하여 대 형과 작은 형으로 나뉠 수 있다.
피마자자의 주요 요소
일반적 상황 하에, 전부 종자 함유 수분의 6.8%, 어진 중 함유 수분은 4.16%, 껍질 중 함유 수분은 9.5%, 수용하여 544킬로그램 / 인 것을 중요시하고, 원료는 잡다한 0.75%를 포함한다.
낟알은 가죽 껍질과 종자의 어진 2 부분으로 나뉠 수 있고, 그것이 껍질을 포함하고 량은 대략 25-30%이며, 가죽 껍질의 주요 요소가 섬유소, 많이 무 사탕, 색소를 수축하고, 시큼한 소금과 의기소침한 본분을 심으며, 종자의 인은 종자가 중요한 70-75%이고, 주요 요소가 기름과 단백질, 종자 안에 일부의 비교적 활발한 해지매에 있다.
피마자자의 주요 화학 원소 (토대를 한다)
피마주 기름주요 화학 원소 (토대를 한다)